Alimentação/osteoporose

“A alimentação é uma poderosa ferramenta na prevenção da osteoporose. Do nascer até o envelhecimento, é preciso se preocupar com o fortalecimento da massa óssea. E isso é possível a partir de uma dieta rica em cálcio, que varia de acordo com a fase em que a pessoa se encontra. As grávidas e em período de amamentação, adolescentes, devem fazer uma ingestão diária de cálcio de 1.200 a 1.500 mg. Na pós-menopausa, onde há maior risco de desenvolver a doença, a recomendação é de 1.500 mg/dia. Os benefícios proporcionados pelo cálcio podem ser obtidos por meio de hábitos simples como tomar leite, iogurte, comer peixe, verduras, frutas. No bebê, até seis meses o aleitamento materno é suficiente. Estudo realizado pelo Instituto de Ciência Americana sobre o poder das vitaminas, suplementos e minerais constatou que os alimentos são considerados os principais fontes de cálcio e vitamina D. O primeiro, pode ser encontrado no leite e seus derivados, frutas cítricas, verduras de folhas escuras como brócolis, espinafre, chicora, peixes de água profunda como sardinha, salmão. A cebola também foi incluída no grupo dos favorecedores do esqueleto ósseo. Já a vitamina D está no fígado, ovos, peixes. A professora do Departamento de Medicina Clínica da Universidade Federal do Ceará (UFC), a reumatologista Marta Maria Medeiros, observa que a prevenção da osteoporose deve começar no útero materno, fase em que a gestante necessita de maior quantidade cálcio. A preocupação neste caso é com a formação óssea do bebê, livrando-o assim de um dos fatores de risco para a doença que é a baixa ingestão de cálcio.”